長井みそベコラスク

ヨシさん、ごちそうさまでした！この時間なのに手が止まりません。やべえ………

一口サイズよりほんのちょっと大きくて、食べごたえもばっちり、ついつい止まらない・・・

ペペロンチウム

自家製獅子唐辛子を使って作りました。適度な辛さに旨味があって素晴らしい。
何と言っても授粉が難しい。ししとうは花が咲く期間が短すぎる。
毎朝綿棒片手に花を探す地道な労苦の積み重ねが実を結ぶ。

ラララ、米

今宵より我が家の米は新潟県産コシヒカリである。
調布のスーパーで買った米がやっと無くなりました。ま、良くも悪くもカロリーとして無難な米でしたねー。
本当にうまい米っつーのは塩だけパラッと振りかけて味わいながら食べたいものです。今夜そうでした(￣ー￣)ｂ
でもって金銭的対価でない料理が並ぶともうね、日本人で良かったー！って思えます。やっぱ米だねや。

今週末は極秘ミーティングで久しぶりの新潟へ。ソイヤソイヤ！角上角上！関越、通って、ど・こ・へ・い・く！
今回の往復はみぞーゆーの大量仕入れになりそうな予感です。

今日の昼飯

帰ってきたこのシリーズ、
パワーアップして帰ってまいりました。

今日の晩飯

今日の晩飯は焼きそばに余ったブロッコリーの茎を入れて。

質素だけど、必要十分。

ご当地グルメを満喫！・・・（涙

次々に襲い来る幸せなタイムライン、ちょっと目を離すと更新するだけでフリーズする128kの安スマホ。
いいね！の連打がいつのまにか「どうでもいいね！」に変わりつつあるGW3日目。

あれ？僕って友達いないんだ・・・って思っちゃうよね＼(^o^)／
GW前半は「捨て連休」なので仕方ない。でも来客ありーの、桶川行きーので意外と遊んでたりするｗ
後半はよく見てるとあちこちに情報があったのであんなことこんなことムフフで遊んじゃいましょー！

明日は仕事なので今日のうちに体制を整えておかないとあっという間に来週末になってしまう。
午前中はドコモショップに行って諸手続き、その足で島忠ホームズに行って生活雑貨を買い出し。
午後からは調布で搬出した荷物が届くのでちょっと生活感を取り戻せる。ガスの開栓も今日です。
と・に・か・く！冷蔵庫と洗濯機が無いとほんとダメね、あ、あと意外と依存してたテレビね、音なくて寂しい・・

そんな昼飯に選んだのはこちら、ファミリーマートが渾身で放つ新商品「富山ブラック」！

特筆事項無し！以上！！終了！！！（涙）

おみやげ

クッキーでした。
月曜日は自分の仕事だけでもバタバタなのに、
挨拶やら何やらで一日中立ったり座ったり。
疲れましたばい。

とりあえず昼飯

どーれ、引きこもって日記書くかあー

東八道路の怪

残業の帰り道、ふと道で何かを発見。




エビフライが落ちていた。

今日の朝飯

ほんわかまったりでーす。高速さえOPENならEVERYTHING OK！
昨夜からの積雪は5cmくらいでしょうか〜？都会だと数千人を殺生するレベル？

LINE（はぁと

ほんッわー
…とおもいきや
半島系無料通話アプリィ！

ほわたァ！

二日連続でほうとうを食べてしまいましあ。

Bチームは今夜も喧嘩が絶えません。他人同士がひとつのイメージをお互いに強要しても何も解決しない。
今日は昨日山梨でSAYさんからいただいた「あばれほうとう」を作りましたのでアゲてみます。
喧嘩してへこんでる気分を日記を書いて紛らわせることにします。来週一週間の気分はダダ下がりですが・・

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タグ：あばれほうとう

今日の晩飯

はぁ～、日曜日も終わりですか～。今週末は部屋も片付いたし久しぶりに家事をこなしましたね。
普段からやってはいますけど、まとまった時間がないと掃除や大物の洗濯には手が付けられませんし～。
この時間に東京にいるとサザエさん症候群的な気分が押し寄せてくるので料理で気を紛らわせました。

3P98円の焼きそばに昨日の残りのブロッコリーの茎と厚揚げの残りを添えて。
・・・・・・「○○に○○を添えて。」と書くだけでおフレンチな感じになる。しかし現実は残飯再利用である。

三鷹のサミットで仕入れた地場産品、三鷹産ルッコラを水でしこたま洗ってサラダにしてみた。
あの車の量から推定される空気中の粉塵から推定して水洗いは3分、つけおき5分は必要と見ました。
そしてこちらも残り物、昨夜作った酢豚の残りです。
片栗粉成分がゼリー状になっていて少しまずそうでしたが、レンチンで復活、美味しくいただけました。

ここでアルコールを摂取してしまうと一気に今日一日が終わってしまいますので、
意を決してこれから着替えて走りに行ってこようかと思います。公園で筋トレするのって明るいと恥ずかしい//
風呂も掃除してあるので、帰ってきたらすぐにお湯を張って、
肩まで浸かって、風呂あがりにプシュッ！とやったらトランスフォーム！そんな日曜日の終わり方です。
来週からは公私共に忙しくなってきますので、「最終充電期間」としては十分な週末になったと思います。

今日の晩飯

I Have.今夜は私が担当です。2人×2日分＋弁当1回分を作ってみました。

1品目は「簡単混ぜるだけ」シリーズに頼らず真面目に作ったオリジナル酢豚です。
下茹でしたニンジンを加えてピーマンとたまねぎを炒めて、
ケチャップ、塩、酒、みりん、酢、醤油、片栗粉を調味料にして初挑戦。

油で揚げたくなかったので久しぶりにクックパッドに頼ってみました。ポイントは豚肉を細切れにしたあたりでしょうか。
揚げずに焼いた感じでヘルシーに仕上げました。つまみ食いした感じも悪くなかったのでまずまず合格。
2品目は麻婆厚揚げうずら入り。甜麺醤と豆板醤は在庫をストックしても使い切れないと判断したので、
こちらは「混ぜるだけシリーズ」に頼りました。少しでもオリジナリティを入れるために、
うずらの卵の水煮を投入して刻みネギで仕上げ。こちら、料理時間が実に3分でした（笑）

3品目は安かったブロッコリーでオニオンスライスと合わせてサラダにしてみました。
残り物のプチトマトを添えて彩りもグッドです。

今日の朝飯リメイクほんわー

昨夜の残り物を使ってサッサと。

これからお出かけちゃんですよー

ほんわかエフェクトで今日の晩飯

今日は久しぶりに作ってもらいました。ほぁ

連休明けのお楽しみと言えば・・・

各地のおみやげ！故郷があるということは素晴らしいということを実感させてくれます。

後輩はNRTからジェットスターでFUKへ向かったそうですが、最近は銀座から1,000円でバスが出ていて
そんなに面倒でも無いとのことでした。「時は金なり」を適用するならHNDから飛びたいところですね。
ま、LCCお約束の機材繰りで1HほどDLYしたそうですが。観光だったらそれも思い出ですけどね～

さてさて、今日のいただきものは明太子でございます。

博多中洲、味のめんたいこ「ふくや」HP
http://www.fukuya.com/

ご飯に乗せてみる

仙台麸で麸～じゃが作ったよ

「仙台麸」、あぶら麸なんて呼ばれてますね、地元宮城の食材です。
肉の代わりに使っても油が出るのでいろいろな料理に応用が効くかもしれませんね。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%BB%99%E5%8F%B0%E9%BA%A9
たしかに昔はよく味噌汁におっきいのが入ってたね～。知らず知らずにソウルフードだったんですね。

ということで早速料理してみることに。今回はジャガイモと玉ねぎを使って肉じゃがならぬ麸～じゃが！

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タグ：仙台麸 麸料理 麸ーじゃが

夢の冷蔵庫

月曜日の朝の通勤って憂鬱です。いつものSNSとBLOGを巡回して更新されてるとちょっと暇つぶしになる。
・・・ということで眠れないので日記を書いてみる日曜日の深夜・・・あれま！もう2時半じゃないの！はら～


年始挨拶でおじさんからいただいたおビア様のセット、「飲まないから持ってって～」

「い、いいんですかーーー！？？」

夢の冷蔵庫の完成です。発泡酒じゃなくてよりによってプレモルで冷蔵庫を占拠するなんて贅沢ですね。

3日で無くなるんですよね！知ってます！

2013年の目標は「家ビールをやめる」「たばこをやめる」です。
ビールは酔いにくい割に発泡酒でもお値段お高めなので減らしてハードドリンクにシフトしていきます。
要するにいきなり大五郎ってことです。お湯割りなら身体も温まるし、この季節にはもってこいです。
たばこは6日間の禁煙に成功しましたが、今日高速で暇すぎて買っちゃった。視界がぐわんぐわんした。
DIOも時間を止められるようになったのは少しずつだったから、禁煙も少しずつってことでお願い♪

あ～、月曜日がやってくる～

七種粥で今日の朝飯ほんわー

セリ、ナズナ、御形、ハコベラ、仏の座、スズナ、スズシロ、今朝は一日早く七種粥にしてみましたよ。
wikiによれば秋の七草は「草」だけど、春の七草は「種」と書くらしい。これは知りませんでした。
原信で360円で買った庶民のささやかな楽しみですよ・・・冷凍ご飯を温めてお粥に変身させて～

今回もほんわかエフェクトで喰らえ！リア充ビーーーー－ム！！くぱあ～

一昨日からの残り物のカボチャの煮物とキャベツのナニカも一緒にいただきましたよ。
日持ちするだけじゃなくて時間が経つと味が染みてこれまた美味しくなっておりました☆ほわ～ん

薄めの塩味だったのでちょっと飽きてきた後半にはしその実漬けをトッピングして味を変えてみます。
昨日の洋食でちょっと味が濃かったので今朝はこれくらいのさっぱりがちょうどよす～でごんす～☆