かぶちゃんも！切った

REIさんのコメントに触発されて布団から出てかぶを冷蔵庫から取り出す。・・・とりあえず半分の3個を使う。


茎の隙間までしっかり水洗いして、かぶちゃん本体のヌメリを取る。皮は剥かずにそのまま食べます。


薄～く0.03mm！もう食べた感じがしない！？・・・わけないね、3mmがいいところですかね。
ここに茎を千切りにしたものを突っ込んで終了。ここまですればあとはサラダもよしスープもよしですね。

とりあえず明朝は味の素と塩でも振ってサラダでシンプルにいただいてみます。さすがに疲れたな今日・・・