日本一うまいトコロテン

柏崎からR353で南下する途中で県道13号へ入り、
桜坂峠～つつい峰を抜ける。道はそこそこ広くて気持ちいい。
北越急行ほくほく線の大島駅を過ぎると突如現れる看板、
「日本一うまいトコロテン」これは寄らないと！
http://goo.gl/maps/vApM

喧騒から離れた場所にひっそり佇む店、和の庭園を眺めながらいただくことができます。


水はセルフで湧き水をいただきます。冷たくて美味しいです。PH6.9の硬水とありますが、6.9って何？

そして運ばれてきました日本一うまいトコロテン（250円）
調味料が数種類テーブルにありましたが、酢が一番でしたね！つるっと入ってじんまりうまい！
おにぎりも一緒にいただきましたので、箸をもう1本もらって1膳にしましたよ。1本でも食べられます。
これは暑い夏におすすめです！柏崎方面へ行ったら是非また行きたいですね。
季節は4～10月の営業とのこと。このあたりは冬は相当雪深いんだろうな～。なんとなく植生で分かる。

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