栃尾の油揚げで一杯引っ掛ける [オラが街、新潟-Niigata]
ほら、ここに口をつけてグビっといったら最高だよ？ほらもっと近づいて！！もっと画面に近づいて！
先週末にSAで仕入れた「栃尾の油揚げ」、これぞ新潟のグルメである。クーラーボックス持参だったのでSAでゆっくり物色して結局選んだのがこれ！他にもかんずりやら海鮮やらいろいろ仕入れたかったんですが、今回はこちら油揚げでござりまする。お腹が空いた方には酷なグルメリポートですよ～ん。
中には新潟名産の雪ボールを投入！これで冷えっ冷えで東京まで油揚げを輸送できます。でも車内暖房のせいでこんなに小さくなっちゃいましたケドね。雪おにぎりを3つ入れたんですが握りが甘かった一つは完全に溶けてなくなっちゃいました。
谷川岳PAではチェーンチェックがあったので側道にそれたついでにPAで水を汲みました。
最近新潟から帰る際の重要イベントになりつつあります、この水汲み行事。ペットボトルの用途を二種類考えていたので、今回も谷川岳の湧水を詰めることができてほんとにうれしい限りです（？）
ネギとしょうがを買って準備万端、冷蔵庫にあった納豆も追加して大豆祭りじゃあーー！
油を引かずにフライパンの上でグッドラックとダンスさせて、全面に軽く火を通したらそこはもう極楽。
日本人で良かった～♪って思える瞬間。でもって新潟に転勤してよかった～♪って思える御縁。
ではシャレオツグラスに注いだおビア様と油揚げのツーショットで今宵は楽しませていただきます！
先週末にSAで仕入れた「栃尾の油揚げ」、これぞ新潟のグルメである。クーラーボックス持参だったのでSAでゆっくり物色して結局選んだのがこれ！他にもかんずりやら海鮮やらいろいろ仕入れたかったんですが、今回はこちら油揚げでござりまする。お腹が空いた方には酷なグルメリポートですよ～ん。
中には新潟名産の雪ボールを投入！これで冷えっ冷えで東京まで油揚げを輸送できます。でも車内暖房のせいでこんなに小さくなっちゃいましたケドね。雪おにぎりを3つ入れたんですが握りが甘かった一つは完全に溶けてなくなっちゃいました。
谷川岳PAではチェーンチェックがあったので側道にそれたついでにPAで水を汲みました。
最近新潟から帰る際の重要イベントになりつつあります、この水汲み行事。ペットボトルの用途を二種類考えていたので、今回も谷川岳の湧水を詰めることができてほんとにうれしい限りです（？）
ネギとしょうがを買って準備万端、冷蔵庫にあった納豆も追加して大豆祭りじゃあーー！
油を引かずにフライパンの上でグッドラックとダンスさせて、全面に軽く火を通したらそこはもう極楽。
日本人で良かった～♪って思える瞬間。でもって新潟に転勤してよかった～♪って思える御縁。
ではシャレオツグラスに注いだおビア様と油揚げのツーショットで今宵は楽しませていただきます！
タグ：栃尾の油揚げ
お久し振りです＾＾栃尾の油揚げ最高ですよね＾＾
ネギ、生姜、納豆は定番だね！！
出張先が栃尾の近くの町なんで、なんかのイベントには必ず出てくる一品です。
会社にはあちこちの方々がいますが美味いといっても不味いと言った人は見たことないです。
by debuken (2012-12-15 15:37)
＞debukenさん
油揚げが嫌いな日本人なんていません！？
ましてや栃尾の油揚げでしたら……
明日は宮城から新潟へ向かいます！(^-^)/
by yurnet3 (2012-12-15 20:27)